NUESTRA FILOSOFÍA

Nacimos a finales de 2017 en el Mercado de Torrijos con la intención de llevar a cabo una cocina casera y cercana donde el mejor producto de la temporada fuese el protagonista. A día de hoy, seguimos siendo más fieles que nunca a esa idea desarrollando una carta con algunos fijos atemporales (torreznos, rossejat, taco, croqueta, callos, etc.) y otros platos estacionales que cambian en función de la mejor materia prima que podemos encontrar.

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El mercado es nuestra despensa: desde los mejores pescados de Cádiz, a la mejor verdura de Navarra viajan, a precios muy ajustados, para llenar de felicidad y asombrar a todos los comensales.

La cocina es un campo en el que siempre se está en continuo aprendizaje y, por ello, día a día nos esforzamos al máximo para seguir desarrollando esa comida de raíces tradicionales que tanto nos gusta. Mucho chup chup, pero con la vuelta de tuerca y esa influencia latinofrancesa que tanta felicidad transmite y que tanto nos gusta trabajar.

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La idea es que TRES POR CUATRO entusiasme al que viene por primera vez, pero también sorprenda al que repite. Una cocina casera, rica, variada y con fundamento.

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Bienvenido a tu casa. Bienvenido a Tres Por Cuatro.

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Álex Marugán.-

HORARIO

De Lunes a Viernes

Comidas

de 13:30 a 17:30

Cenas

De 20:30 a 00:30

CONTACTO

Calle Montesa 9 - Madrid

915 654 557

cada3por4@gmail.com

PLATOS FUERA DE CARTA

CADA SEMANA NOS LLEGA LO MEJOR QUE NOS MANDAN LAS PEQUEÑAS FAMILIAS CON LAS QUE TRABAJAMOS ALREDEDOR DE TODA ESPAÑA PARA OFRECER LOS MEJORES PRODUCTOS

GUISANTE LÁGRIMA DEL MARESME

S / M

Con consomé de patas de pollo

MAGRET DE PATO LABEL ROUGE

13 / 25 €

Con mole poblano casero

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