Nuestra carta cambia cada tres meses, como las estaciones
Actualizada el 10 de enero de 2020
Cecina Premium de León
8,00 € / 15,00 €
Torreznos de cielo, para estar en él
8,50 €
Aguachile de sepionets salteados
11,50 €
Salpicón de mar y montaña
12,50 €
Bravas de bonito con us tartare y yema
12,00 €
Taco de ossobuco pibil con cebolla ‘xnipec
4,25 €
Arroz meloso de verduras y lima kaffir
12,00 €
Costillas lacadas con chile ahumado y pico de gallo
13,50 €
Codorniz estofada al amontillado con lombarda
13,00 €
Los callos de Alex Marugán, con su pata y morro
8,50 € / 13,25 €
Un momento dulce
Tarta de quesos, muchos, de Clara Villalón
6,00 €
Tiramisú
6,00 €
